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Maki Soft Shell Crabe
Osez & Savourez notre nouvelle collection "Bien être" 2012.


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- Salade de choux japonaise traditionnelle avec sa sauce vinaigrée parsemée de graines de sésame ; de crevettes ; de tomates séchées et d'épices shichimi
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Salade de choux japonaise traditionnelle avec sa sauce vinaigrée parsemée de graines de sésame ; de crevettes ; de tomates séchées et d'épices shichimi
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- Une soupe miso classique complémentée de criste marine ingrédient connu pour ses vertues détoxifiantes.
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Une soupe miso classique complémentée de criste marine ingrédient connu pour ses vertues détoxifiantes.
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- Un mélange croquant de saumon ; tomates ; concombres ; oignons rouges et coriandre avec sa sauce yuzu
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Un mélange croquant de saumon ; tomates ; concombres ; oignons rouges et coriandre avec sa sauce yuzu
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- Un mélange croquant de tomates ; concombres ; oignons rouges et coriandre avec sa sauce yuzu
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Un mélange croquant de tomates ; concombres ; oignons rouges et coriandre avec sa sauce yuzu
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- Rouleau de riz enroulé de Nori et garni de crabe mou ; concombre ; graines de lin ; oignons nouveaux et sauce spicy
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Rouleau de riz enroulé de Nori et garni de crabe mou ; concombre ; graines de lin ; oignons nouveaux et sauce spicy
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- Une délicieuse salade d'algues comestibles avec ses dés concombres ; poulet et sauce miso moutarde
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Une délicieuse salade d'algues comestibles avec ses dés concombres ; poulet et sauce miso moutarde


| 4.5€ |
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- Un rouleau de riz enroulé de Nori et garni d'aubergine ; tomate séchée ; tournesol et miso moutarde
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Un rouleau de riz enroulé de Nori et garni d'aubergine ; tomate séchée ; tournesol et miso moutarde
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- Un rouleau de riz enroulé de Nori et garni de shitake ; sésame ; oignons nouveaux et sauce épicée
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| Un rouleau de riz enroulé de Nori et garni de shitake ; sésame ; oignons nouveaux et sauce épicée |
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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de St-Jacques fumée de tomate séchée d'aubergine ; de basilic et de graines de chia
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Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de St-Jacques fumée de tomate séchée d'aubergine ; de basilic et de graines de chia
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- Boulette de riz vinaigrée recouverte de crabe ; sauce épicée et oignons nouveaux ; entourée d'une feuille de Nori
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Boulette de riz vinaigrée recouverte de crabe ; sauce épicée et oignons nouveaux ; entourée d'une feuille de Nori
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- Boulette de riz vinaigrée recouverte de Saint-Jacques fumée ; sauce épicée et oignons nouveaux ; entourée d'une feuille de Nori
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Boulette de riz vinaigrée recouverte de Saint-Jacques fumée ; sauce épicée et oignons nouveaux ; entourée d'une feuille de Nori
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- Un rouleau de riz inversé parsemé de graines garni de homard ; oignons nouveaux et sauce épicée
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Un rouleau de riz inversé parsemé de graines garni de homard ; oignons nouveaux et sauce épicée


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- Un rouleau de riz parsemé de graines de chia garni de thon albacore ; compotée d'oignon et pain d'épice
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Un rouleau de riz parsemé de graines de chia garni de thon albacore ; compotée d'oignon et pain d'épice
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- Rouleau de riz parsemé d'oignons croustillants ; garni de poulet ; mangue ; menthe et sauce épicée
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Rouleau de riz parsemé d'oignons croustillants ; garni de poulet ; mangue ; menthe et sauce épicée
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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté d'aubergine ; tomate séchée ; graine de tournesol et d'une sauce miso moutarde
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Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté d'aubergine ; tomate séchée ; graine de tournesol et d'une sauce miso moutarde
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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de thon ; œufs de tobiko coriandre et oignons croustillants
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Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de thon ; œufs de tobiko coriandre et oignons croustillants
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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de homard ; oignons nouveaux et sauce spicy
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Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de homard ; oignons nouveaux et sauce spicy |
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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de saumon ; menthe ; coriandre et graines de tournesol
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Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de saumon ; menthe ; coriandre et graines de tournesol


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- Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de St-Jacques fumée de tomate séchée d'aubergine ; de basilic et de graines de chia
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| Maki végétal entouré d'une fine feuille de salade agrémenté de St-Jacques fumée de tomate séchée d'aubergine ; de basilic et de graines de chia |
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- Pièces de thon finement découpé ; oignon nouveau et sésame
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Pièces de thon finement découpé ; oignon nouveau et sésame
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- Pièces de saumon finement découpé ; oignons nouveaux et sauce yuzu
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Pièces de saumon finement découpé ; oignons nouveaux et sauce yuzu
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- Pièces de saumon mi fumé finement découpé et aneth
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Pièces de saumon mi fumé finement découpé et aneth
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- Pièces de saumon mi fumé finement découpé et aneth
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Pièces de saumon mi fumé finement découpé et aneth
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- Grand bol de riz vinaigré agrémenté d'anguille ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori
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Grand bol de riz vinaigré agrémenté d'anguille ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori


| 14€ |
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- Grand bol de riz vinaigré agrémenté de saumon ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori
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Grand bol de riz vinaigré agrémenté de saumon ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori
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- Grand bol de riz vinaigré agrémenté de poulet ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori
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| Grand bol de riz vinaigré agrémenté de poulet ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori |
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- Grand bol de riz vinaigré agrémenté de boulettes de poulet ; oignons nouveaux ; graines de sésame et nori
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