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En quelques mots

Depuis 2014 nos chefs cuisiniers travaillent sans relâche afin de vous garantir le meilleur de la gastronomie Nikkei. Ce néologisme désignait auparavant les Japonais et leurs descendants venus s’installer en Amérique du Sud, et au Pérou, pour venir travailler sur les chemins de fer au début du XXe siècle.

Désormais la notion fait référence à un mélange culinaire, témoin d’une savante alliance des cultures entre le Japon et le Pérou. Découvrez toutes nos spécialités Nikkei depuis votre domicile grâce à notre service de livraison.

Cuisine japonaise et sushi nikkei

Vous êtes fans de chirachi, tataki et autres spécialités nippones ? Vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs ? Nos recettes sont parfaitement adaptées à votre envie. Ajoutez le piment des préparations péruviennes pour révéler toutes les saveurs des plats japonais traditionnels.
Notre restaurant est la référence culinaire Nikkei Lyonnaise. Cette alliance gastronomique encore peu connue en France, est le résultat de la rencontre entre la cuisine très technique et précise des grands chefs japonais et la qualité particulière des aliments importés de la cordillère des Andes.
Cette cuisine-fusion innovante est le fruit des recherches du célèbre chef nippon Nobu Matsuhisa. Après l’avoir popularisé au Japon et aux Etats-Unis, la tendance frappe désormais le Vieux Continent. Nous sommes le seul restaurant à proposer cette cuisine innovante en restaurant ou à domicile dans le 6ème arrondissement Lyonnais. Vous souhaitez découvrir ce nouveau concept qui affole la planète Foodista ? Faites le pas !

Des sushi à savourer selon Votre Préférence : sur place, à emporter ou en livraison.

Notre restaurant basé dans le 6ème arrondissement Lyonnais vous assure une livraison dans les meilleurs délais pour vous garantir une fraîcheur incomparable.

Téléchargez notre application disponible sur l’Appstore pour simplifier le passage de votre commande. Vous pouvez également commander directement sur notre site web ou bien par téléphone. N’hésitez plus et bénéficiez de points de fidélité dès votre première commande !

Pour votre livraison de sushi à Lyon contactez-nous !

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